酒店再创餐饮系列新形势
全球加盟网讯 6月6日,在5、4、3、2、1的齐声倒数中,灶台六簇明火同时燃起,掌声、欢呼声随之穿越在厨房的每一个角落。至此,以状元餐饮文化为主打的翠庭状元食院正式开灶,对外营业。
点火仪式由高尔夫酒店总经理赵晓耘主持,餐饮总监毕贞美、总办主任助理许汝文、餐饮部西厨厨师长李俊、餐饮部厨师长助理李金等携带着酒店全体员工的殷殷祝福将希望的火种燃起,红红火火的炉火照耀着在场每一位人员微笑的脸庞,也照耀着翠庭状元食院的灿烂前景。
据酒店加盟企业的人员介绍,翠庭状元食院饮食以徽菜见长,以古徽州状元文化为主题,旨在饮食文化的传递阐述人文徽州的非凡魅力。食院的整体构造采用古朴细腻的徽派建筑风格,食院的10个vip包厢分别以明清时期优先状元县——休宁县10位状元的名、字、号题名,食院还在大厅和各包厢内设置了舞台表演区,当宾客在品味传统徽派美食的同时,还可以欣赏到由高尔夫酒店艺术团精心演绎的传统剧目,以满足宾客味觉、视觉、听觉的多重享受。
业内人士表示,黄山高尔夫酒店推出的翠庭状元食院不仅为黄山高尔夫酒店餐饮文化加盟品牌的营建再添新的内容,同时,也为黄山市餐饮文化的整体包装销售注入新的形式。
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