软硬结合关注客人感受,酒店与时俱进给你惊喜的体验

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2010-10-09 16:35:00 来源: 神州加盟网  有737人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:590家
  • 单店投资额:10~20
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  随着酒店业的蓬勃发展,酒店以及从业人员的服务理念也在悄悄地发生变化。从酒店时期的代表人物里兹提出“客人永远不会错”(the guest is never wrong!),到商业酒店时期的代表人物——“现代酒店之父”斯塔特勒提出“客人永远是对的”(the guest is always right!),酒店业始终秉承的是一种“宾客至上”的服务理念。

    酒店业的服务理念经历了从规范化服务到个性化服务的发展历程,其根本目的都是为了提高宾客的满意度。随着生活水平的提高,客人更为关注细节、关注自身的感觉。酒店产品是由有形的设施设备和无形的服务构成的,因此硬件设施的舒适度是酒店产品品质的重要组成部分,当然仅有豪华的设施还是不够的,有时细致温馨的服务更能让人感动,并赢得客人的心。酒店的生存与发展主要取决于宾客的满意程度,而宾客满意程度的高低则首先取决于酒店从业人员的观念和意识,取决于全体员工的“客人意识”,即时时处处为客人考虑,以方便客人为原则的一种职业习惯。

    “满意的服务,来源于不错的品质”已成为酒店人的共识。众多加盟连锁酒店因此提出 “以品质提升管理、以品质促进效益”的活动,目的就是为了提高酒店业对管理与服务品质重要性和紧迫性的认识,提升酒店业的管理水平。要提升酒店品质,仅仅追求客人满意还是不够的,只有“满意+惊喜”的服务才是真正高品质的服务,这就给酒店加盟者提出了更高层次的要求——需要我们进一步培养员工主动超前的服务意识,以“服务在客人开口之前”这一标准来提供令客人惊喜的消费体验和经历。

    因此,连锁酒店要紧跟时代步伐,创立思维、与时俱进,一切站在客人的立场和利益上,思考、设计、提供服务,在提供服务的过程中及时地完善服务,让“超越期望、创造惊喜”成为新的服务理念、新的目标与追求!

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标签:烟酒店加盟什么牌子好
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