酒店市场营销分类法——考夫曼分类法

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2012-03-07 09:27:00 来源: 神州加盟网  有820人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:150家
  • 单店投资额:1~5
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  考夫曼(c.dewitt coffman)是美国有名的旅游市场学家。他认为市场营销组合足旅游企业力图使用的几个变数的综合,能更好地满足不同顾客群的不同需要。对旅馆来说,市场营销组合包括下列12种因素:产品计划、定价、牌号、分销渠道、人员推销、广告、促销、组合、陈列展示、服务、贮存、市场调查。考夫曼在《旅馆营销》一书中,又将上述12种组合因素概括为6个p:

  (1) 人( people)。指旅客或市场,酒店要市场调查确定本连锁酒店的消费对象,之后详细了解他们的需求和愿望。

  (2) 产品(product)。指企业要根据顾客需要,向顾客提供能够满足其需求的商品或服务,包括酒店建筑、设备和服务。

  (3) 价格(price)。指酒店产品的定价,一方面要符合旅客愿望;另一方匝要满足酒店的收银需要。

  (4) 促进销售(promotion)。指使顾客深信本酒店的产品就是他们所需要的.并促使他们前来购买。

  (5) 实施( performance)。指产品的传递,使顾客再次购买的方法,使住店旅客花费很大量金钱的方法,并使旅客离店后能为本企业做好口头宣传。

  (6) 组合(package)。指快捷酒店加盟产品和服务的组合在旅客心目中形成本企业独特的形象-旅馆产品的组合包括外观、风景、内部布局、维修、清洁卫生、服务人员态度和仪表、广告与销售印刷品等的设计,以及分配渠道等。

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标签:连锁快捷酒店连锁
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