酒店绿色营销的内涵

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2012-03-09 09:39:00 来源: 神州加盟网  有1001人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:150家
  • 单店投资额:1~5
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  (一)绿色营销的内涵

  绿色消费代表了世界消费观念新潮流,是人类业已找到的真正文明的消费形式,实施绿色营销已成为当今的时尚.也将成为历史发展的必然。由于绿色营销提出来的时间不长,绿色营销的实践活动也在快速发展,因此对于绿色营销的概念,很多学者从不同的角度进行了界定,具体如下:

  英国威尔斯大学的肯·毕提教授在《绿色营销——化危机为商机的经营趋势》中指出:“绿色营销是一种能辨识、预期及符合消费者的社会需求,而且可带来收银的永续经营管理的过程。”

  万后芬认为:“绿色营销是指企业在市场营销中要保护地球环境,反对污染以维持生态,充分利用资源以造福后代。”

  吴健安认为,关于绿色营销,广义的解释是指企业经营活动中体现的社会价值观、伦理道德观,充分考虑社会效益,既自觉维护自然生态平衡,更自觉抵制各种有害营销。狭义的绿色营销,主要是指企业在营销活动中,谋求企业收银目标、企业利益与环境利益的协调,既要充分满足消费者的需求,实现企业收银目标,也要充分注意自然生态平衡。

  尽管目前对绿色营销有多种表述,但其基本内涵都是将生态平衡、环境保护的理念融入营销的理论和方法中,协调消费者的利益、企业的利益与生态环境的利益,在营销活动中兼顾生态环境的保护,强调企业和社会的可持续发展。绿色营销要求企业顺应可持续发展的要求,注重环境保护,实现企业利益、消费者利益、社会利益和生态环境利益的统一。

  (二)绿色酒店知识

  在绿色饭店标准中,对于绿色饭店的界定为:“在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,以科学的设计和的管理、技术措施为手段,以资源效率很大化、环境影响很小化为目标,为消费者提供安全、健康服务的饭店。”

  在绿色饭店标准中,所指的饭店包括“向消费者提供住宿、饮食以及相关综合服务的企业。包括酒店、宾馆、旅店、旅馆、度假村、招待所、培训中心等。”

  创建绿色酒店是可持续发展的需要。酒店是一个高消费的地方,不仅要耗费大量的物资、能源,并且要产生大量的垃圾、排放大量的污染物。创建绿色酒店可以地减少资源的浪费,可以地降低对于环境的破坏程度,更好地体现了可持续发展的理念和需要。绿色酒店可以吸引更多的客源,增加市场份额。随着人们环境保护意识的日益增强,绿色消费逐步深入人心,绿色产品也将会越来越受世人的青睐。今后的市场,绿色产品、绿色消费将成为主流。绿色酒店可以树立更好的企业形象,增加核心竞争力。在全球生态环境严重恶化的情况下创建绿色酒店,不仅能够降低自身运营成本,同时还能减少对自然和社会的侵害,从而使酒店赢得消费者的尊敬与信赖,提升酒店的知名度和公众形象,提高企业的无形资产和酒店加盟品牌效益,使酒店拥有合格的口碑。绿色酒店具有明显的环境效益和环保教育意义。绿色酒店的创建改善了环境,使周围自然环境得到改观,以三亚亚龙湾的凯莱连锁酒店为例,用几年的时间,将数万平方米的荒凉海滩改造成一座具有一定规模的热带植物园——南国风情园,各种热带奇树名花一年四季争奇斗艳,给昔日的盐碱沙滩披上了绿装,吸引了大批的客人前往入住。

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标签:连锁快捷酒店连锁
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