酒店目标市场的三大营销策略

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2012-02-15 16:34:00 来源: 神州加盟网  有2658人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:150家
  • 单店投资额:1~5
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  一般来讲,酒店目标市场策略有无差异目标市场策略、差异性目标市场策略和密集性目标市场策略。
 
  无差异性市场营销策略
 
  酒店将整体市场作为自己的目标市场,仅推出一种产品,用一种营销组合策略,去满足市场上的所有要求。这是比较原始的营销策略,一般在同质市场上比较广泛地使用,或是新产品的介绍期,还有就是卖方市场。
 
  这种策略的优点在于它可以大规模销售,简化分销渠道,相应地节省市场调研和广告宣传的经费开支,使平均成本降低,终减少酒店的经营成本和营销费用。另外,对于垄断性、吸引力大的酒店容易形成品牌效应。这种策略的缺点是不能完全满足顾客的差异性需求。随着顾客的经济情况、生活方式以及个人兴趣的不断变化,对酒店多样化的需求日益增长,单一的市场策略不容易吸引顾客。因此,本策略主要适用于市场上供不应求或少数垄断性较强以及初上市的酒店产品,随着酒店市场竞争的加剧,采用本策略的酒店越来越少。
 
  差异性营销策略
 
  差异性营销策略,是酒店从不同细分市场的差异性需求出发,针对各个不同细分市场的特点,分别推出不同的酒店产品,采用不同的营销组合方案,以满足不同顾客的需求。例如,把酒店市场细分为观光、度假、会议、商务等不同的细分市场,酒店针对不同市场的需求,设计提供各种不同的服务设施和服务项目。
 
  这种策略的优点在于它能更好地满足各类顾客的不司需求,有利于提高酒店产品的竞争力和扩大酒店销售量。如果一个酒店能够同时在几个细分市场l一与有优势,就会由于连带效应,而树立起顾客所信赖的、声誉很高的企业形象。另外,由于同时经营多个细分市场,有助于降低酒,店经营。这种策略的局限性表现在,一是酒店供给产品种类多,导致开发费用助长,销售渠道增加,从而使得其他如广告费用、推销费用、行政费用等随之增加。二是由于市场分散.在某一种产品中难以达到规模经济效益,从而可能影响酒店的经营效率和优势发挥。
 
  目前,越来越多的酒店开始使用这种营销策略。但是,由于这种策略具有如上所述的一些局限性,所以,比较适宜采用这种策略的酒店大体有以下几种:一是规模大、资源雄厚的酒店或酒店集团;二是有竞争激烈的市场;三是酒店产品处于成熟阶段。
 
  集中性营销策略
 
  集中性营销策略是酒店在市场细分的基础上,从整体市场中选择一个细分市场作为目标市场,集中酒店的全部力量,采用一种营销组合策略来集中满足这个目标市场顾客的需求。
 
  这种策略往往适合资源能力有限的中小型酒店以及初次进入市场的大酒店。它们在较大的市场上难以取得竞争优势,因而力图在较小的细分市场上取得较高的市场r与有率?采取这种策略的突出优点在于能充分发挥酒店的优势,使酒店在特定市场上具有很强的竞争力。由于酒店经营范围针对性强,容易形成产品与经营特色,因此有利于扩大酒店在特定细分市场上的知名度。这种策略的局限性是酒店过分依赖小部分市场,由于市场面窄,一旦需求发生变化,酒店就会出现危机,较大。
 
  以上三种策略各自有其优缺点,酒店在选择自己的经营策略时必须考虑到自身的条件、产品和服务的特点以及市场的情况,加以权衡,慎重行事。

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